wire en Jordanie, un pied en Irak

Je pourrais presque changer le but de ce blog et en faire le recueil des petits plats de Abu Mohamed.

Voila donc ce soir, le 2ème plat préparé mar mon ange de gardien. Il est venu me voir cet après-midi en me disant, je vais te préparer des macaronis, tu seras là un peu plus tard ce soir? et le piment? tu aimes ou il n'en faut pas trop?

Rendez vous est pris pour le plat de pâtes.

En attendant, j'ai oublié de mentionner que j'ai dûement retourné l'échange de cuisine. J'avais préparé (avec de l'aide) un bon plat de riz byriani (riz aux épices avec des champignons, des petits pois et vermicelles) accompagné de poulet. (Malheureusement, j'ai oublié de le prendre en photo). J'espère que vous êtes épatés par mon talent de la cuisine locale, c'est normal, j'ai eu quelques leçons, que je tâche de ne pas bien retenir, afin d'être sure que les hommes continuent d'entrer en cuisine.

Est donc arrivé en temps et en heure le plat de pâtes prédit: des coquillettes à la sauce tomate au piment avec un petit plat de viande de boeuf cuisinée en sauce tomate au piment et oignons.

que vais je bien pouvoir lui retourner? un plat typiquement français? Je suis ouverte aux suggestions!